La Naranja de Valencia

El Ayuntamiento de Sagunto, a través del Plan de Dinamización del Producto Turístico de Sagunto, convoca el IV Concurso Gastronómico de la Naranja de Sagunto , con el objetivo de difundir la utilización de la naranja como ingrediente básico en la elaboración de platos, de acuerdo con las bases publicadas en la web.

El citado concurso se celebrará el día 8 de marzo de 2010 en el Restaurante Candela de Puerto de Sagunto (Avda. Mediterráneo, 155. 46520 – Puerto de Sagunto), iniciándose la degustación de platos por el Jurado Calificador a las 11’30 … Seguir leyendo

La alienación del individuo.

A continuación un curioso video que muestra una naranja en el psiquiatra. Naranja también, por supuesto.

La naranja se siente igual que las demás. Ha perdido su sentido de la identidad. Y el destino del que descubre la conspiración es… el exprimidor.

Pero no todas las naranjas son iguales.

Por un lado están aquellas que podemos adquirir en los supermercados, mercados y tiendas de barrio. Naranjas recogidas sin haber llegado a su punto de maduración por exigencias del sistema habitual de recolección, almacenaje y distribución. Naranjas almacenadas en … Seguir leyendo