La Naranja de Valencia

La naranja contiene diferentes sustancias que contribuyen a mejorar el buen estado del organismo. Entre ellas destacan el calcio, el fósforo, el hierro, el magnesio, el potasio, sodio y las vitaminas A, B, G y, sobre todo, vitamina C, tan necesaria para afrontar catarros, gripes y resfriados.

Las naranjas son la solución perfecta a la hora de combatir muchos estados patológicos pero también para mantener el buen tono vital cuando se goza de salud. Con un consumo continuado se pueden conseguir grandes mejoras en los trastornos digestivos, … Seguir leyendo

No solamente son buenas las naranjas por dentro, sino por fuera.

Es decir, no solamente son beneficiosas para nuestro organismo si nos alimentamos con ellas, sino que también nos proveen de beneficios al utilizarlas sobre nuestro cuerpo, sobre la piel.

El acné no es únicamente cuestión de adolescencia. En ocasiones se presenta en edades adultas debido a estrés, transtornos hormonales y otras causas. Como ocurre cuando por un exceso de grasa salen esos molestos granitos.

Hay muchos remedios antiacné en las farmacias, pero no todas las pieles los soportan, ya que suelen ser muy agresivos para … Seguir leyendo

El agua de azahar es producto de la destilación en corriente del vapor de la infusión de las flores del naranjo amargo (Citrus Aurantium).

Es un un líquido incoloro, amargo y con un aroma característico.

El agua de azahar se ha utilizado desde hace cientos de años con fines medicinales. Para paliar las molestias menstruales, los estados nerviosos, para evitar cólicos, desmayos y para mejorar la circulación sanguínea.

También se ha usado de antiguo en la elaboración de dulces. Y se ha hecho prácticamente imprescindible su utilización en la confección del Roscón de Reyes y en … Seguir leyendo

El azahar es la flor del naranjo. Son flores de naturaleza hermafrodita, nacen solitarias o en pequeños racimos en época de primavera y cuentan con cinco pétalos de color blanco, carnosos y bastante perfumados.

Estas flores contienen entre 0,03 y 0,04 % de una esencia de agradable olor, de color amarillento y de un sabor dulce que pasa a amargo. Entre todas las esencias de azahar, la de naranjo amargo es la de mayor calidad

Estas flores se recolectan a mediados o finales del mes de marzo, al … Seguir leyendo

Que la naranja es un fruto que nos proporciona grandes beneficios es algo sabido. Que cuanto más fresca sea, mejor; por lo que es preferible consumirlas recién recogidas de árbol en lugar de consumirlas tras largos periodos en cámaras frigoríficas.

Pero, concretando… ¿cuáles son esos beneficios?

Nos aporta muchas vitaminas, entre las que destaca un alto contenido en vitamina C. Por ello es muy eficaz en la prevención de resfriados y gripes. Pero no tan solo nos previene de afecciones respiratorias, también previene contra enfermedades cardíacas, disminuye los niveles … Seguir leyendo