La Naranja de Valencia

¡Qué merienda tan ideal! Unos bollos caseros con sabor a naranja y rellenos de chocolate libres de aditivos y grasas saturadas, son la merienda perfecta para toda la familia. Cuando hablamos de merienda siempre pensamos en los más pequeños de la casa, pero debemos recordar que hacer cinco comidas al día es el equilibrio nutricional que necesitamos todos a lo largo de toda nuestra vida y que es muy importante mantenerlo. Claro está que estos bollos de naranja no solo se pueden comer en la merienda, podemos incluirlos en nuestros desayunos e incluso, llevarnos un par a la oficina para nuestro tentempié de media mañana. Seguir leyendo

Hoy os presentamos una receta riquísima que lleva nuestro ingrediente estrella: La Naranja.

¿A quién no le gusta una merienda con buñuelos? Esponjosos, sabrosos, dulces y con aroma y sabor a naranja ¡todo un lujo!. Además son ideales para llevar con nosotros si vamos a tomar el café a casa de unos amigos o para este verano, llevarlos a la piscina o la playa para picar algo a media tarde. Seguir leyendo

Creo que si pienso en un bocado dulce del que no pueda resistirme, entonces está claro: ¡los coquitos!, y si son de naranja, y si más aún, están bañados en chocolate, pues ya me vuelven loca, ¡no hay nada mejor!.

Generalmente estos coquitos los encontramos en fechas navideñas de muchas marcas diferentes pero también a lo largo del año podemos adquirirlos en cualquier panadería o supermercado. Ahora, si “te flipa” como a mí el coco, yo te recomiendo que te pongas manos a la obra y elabores tú misma unos coquitos de naranja, también llamados cocadas en algunos sitios. Seguir leyendo

Se me hace la boca agua de sólo pensar en la receta que os proponemos hoy: Gofres de naranja con chocolate y nata montada. Aunque no tengas una gofrera, puedes hacerlos en casa sin ningún problema y disfrutar de unos gofres caseros esponjosos y con sabor a naranja que harán las delicias de toda la familia. Seguir leyendo

Si hay un postre rico, rico que siempre se ha hecho en mi casa y que me trae unos recuerdos imborrables de mi niñez, es el budín de pan con naranja. Me encanta no sólo por su sabor intenso a naranja y su textura suave bañada en caramelo, sino porque cuando era pequeña pasaba buena parte de la tarde ayudando a mi abuela a desmenuzar los trozos de pan que habían ido sobrando durante la semana. Era tan bueno para mí elaborar este postre como comérmelo y hoy en día, la tradición familiar prosigue y es mi hija la que me acompaña en su elaboración. Seguir leyendo