La Naranja de Valencia

El mensaje está claro: ¡No tires las cáscaras de la naranja!

¿Cuántas veces te has hecho un zumo de naranja y has tirado la corteza?

A partir de ahora, ¡esto tiene que cambiar! ¿Acaso desconoces aún todas las propiedades que tiene la piel de la naranja y no solamente la pulpa o el zumo? Seguir leyendo

Un año más llegamos a la celebración del día de Halloween que cada vez gana más adeptos en nuestro país quedando nuestro tradicional “Día de todos los Santos” como algo casi pasado de moda y cambiamos los ramos de flores por las calabazas anaranjadas, los esqueletos o las telas de araña.

Halloween es una fiesta que tiene sus orígenes en los pueblos celtas que celebraban el fin de año la noche del 31 de octubre hace más de 2.500 años. Este día también coincidía con el final del verano y con la caída de las hojas y estaba relacionado con las cosechas, etc. Seguir leyendo

En muchas ocasiones os hemos hablado del valor nutricional de la naranja, de sus propiedades curativas e incluso cosméticas, pero la verdad es que la Naranja junto con su prima hermana la Mandarina, aún nos reservan muchas cosas por descubrir y mil formas de añadirlas a nuestra dieta diaria de modo que disfrutemos y comprobemos sus muchos beneficios. Seguir leyendo

Hoy te presentamos un postre especial muy digestivo y original. El broche perfecto para cualquier comida que hayas organizado.

El Helado de Naranja al Ron no te llevará más de 20 minutos elaborarlo y el resultado será aún más espectacular si lo presentas en unas cáscaras de naranjas congeladas a modo de recipiente. Seguir leyendo

Uno de los sentidos físicos del que apenas hablamos es el olfato y es importante para nuestra vida cotidiana tanto o más que la vista o el oído a los que normalmente le prestamos mucha atención.

Los olores nos rodean por doquier, nos trasportan entre nuestros recuerdos devolviéndonos incluso escenas vividas hace muchos años en nuestra niñez. ¿cuántas veces no hemos cogido un abrigo viejo guardado en el armario que conserva el olor de nuestras abuelas y nos ha parecido tenerla de nuevo con nosotros?. Cuantas sensaciones, sentimientos y emociones puede despertarnos un aroma…, dicen los expertos que éstos influyen en nuestro estado de ánimo. Seguir leyendo