La Naranja de Valencia

En estos tiempos en los que todos miramos más lo que gastamos e intentamos ahorrar al máximo, vemos como se están recuperando hábitos que tenían nuestros abuelos y que la moda consumista fue dejando obsoletos erróneamente.

Uno de los campos en donde esto es más patente es en la cocina. Nuestro carro de la compra ya no lleva tantos productos precocinados, bollerías o zumos artificiales haciéndole un bien no sólo a nuestra economía, sino también a nuestra salud. Ahora procuramos elaborar más recetas caseras “de toda la vida” y aprovechar todos los restos de comida para la hora de la cena o los transformamos en el próximo primer plato. Seguir leyendo

Hoy os queremos presentar una receta de un postre sencillo, económico y refrescante que es ideal para realizar estos días primaverales y que a buen seguro, hará las delicias de toda la familia. Se trata de un Biscuit de Mandarina.

Los ingredientes que necesitamos para elaborar nuestro biscuit son los siguientes: 4 mandarinas, 4 yemas, 100 grs. de azúcar, 300 ml. de nata para montar, 100 grs. de chocolate puro y 40 grs. de mantequilla. Seguir leyendo

Ya se acerca la primavera y comienza a lucir el sol y a anochecer más tarde. Las ganas de salir a pasear y a disfrutar del día se unen a los cambios en nuestro menú. De a poco vamos dejando a un lado los platos de cuchara bien calentitos y llenos de energía para pasar a preparar comidas más ligeras, frescas y llenas de color.

Muchos aprovecharán para ir preparando la “operación bikini” e ir cuidando su piel para el verano. Recuerda revisar nuestros consejos sobre cómo lucir una piel radiante y cómo perder algunos kilos de más mientras depuramos nuestro organismo todo gracias a la naranja. Seguir leyendo

Hoy te presentamos un postre especial muy digestivo y original. El broche perfecto para cualquier comida que hayas organizado.

El Helado de Naranja al Ron no te llevará más de 20 minutos elaborarlo y el resultado será aún más espectacular si lo presentas en unas cáscaras de naranjas congeladas a modo de recipiente. Seguir leyendo

Hay muchísimas personas amantes del chocolate y piensan lo mismo que nosotros, que el chocolate y la naranja encajan perfectamente. Hoy os traemos una receta deliciosa, Las Trufas de Chocolate Blanco y Naranja, un dulce al que no os podréis resistir. Seguir leyendo