La Naranja de Valencia

¿Puede haber algo más delicioso y natural que un almíbar de naranja? Seguro que muy pocas cosas pueden compararse con ese sabor tan especial que le aporta la naranja al almíbar.

Este almíbar puede usarse para cualquier postre, como tipo sirope en un helado o coronando nata montada, para mojar bizcochos o por ejemplo para un esponjoso flan casero. Seguir leyendo

Qué agradecida es la combinación del chocolate con la naranja. Estos dos productos tan deliciosos y tan llenos de propiedades beneficiosas para nuestra salud, parecen haber sido creados el uno para el otro.

Son muchas las recetas que os hemos presentado que contienen en distintas proporciones chocolate y naranja pero aún existen muchas más y tantas otras que seguro están en tu imaginación. No dejes de inventar platos que contengan estas dos delicias del paladar, puesto que estos alimentos además de nutritivos, nos elevan el tono vital y en este tiempo invernal en el cual muchas personas tienden a estar depresivas, es muy bueno que coman platos elaborados de forma casera con toda la energía posible. Seguir leyendo

Creo que cada rincón de nuestra geografía posee una receta típica de rosquillas y aún no conozco a nadie que pueda resistirse a probarlas y más aún que pueda parar de comerlas hasta no terminar ¡con todas las del plato!

¿Os imagináis lo riquísimas que pueden ser unas rosquillas de naranja?
Pues no esperéis más para saberlo, tomad buena nota de los ingredientes y de su elaboración, y una de estas tardes de otoño, aprovechad para hacer en familia unas sabrosísimas rosquillas con naranja. Seguir leyendo

Queremos enseñaros una receta muy sencilla de flan de naranja que además es ideal para celíacos puesto que no contiene ningún ingrediente ni traza de elementos nocivos para personas que sufren de intolerancia al gluten.

El tener en casa naranjas y comerlas habitualmente es un hábito muy saludable que nos aporta grandes cantidades de nutrientes y vitaminas además de poseer una gran cantidad de agua y un bajo nivel de azúcar. La naranja nos alimenta, nos refresca, nos sacia y nos ayuda a mantener la línea. Esta fruta es además, la que las matronas recomiendan comer a las mujeres embarazadas por su alto nivel de vitamina A y ácido fólico que resultan esenciales para el desarrollo del feto sobre todo en los primeros meses de gestación. Seguir leyendo

Desde hace un tiempo se ha impuesto en España la moda de los Cupcakes. Es tal furor el que despierta este tipo de repostería en miniatura que han aparecido por todas partes tiendas especializadas y multitud de complementos para la decoración y realización de cupcakes en todos los supermercados y grandes superficies.

Y es que… ¿alguien puede resistirse a probarlos o a intentar hacerlos? Por una parte, la apariencia que presentan los cupcakes es fantástica, no le faltan detalles y colorido a su decoración y tienen “pinta” de estar ¡buenísimos! aunque claro, ¡cuidado con las calorías!. A pesar de que la ración es pequeña, muchos de ellos son auténticas bombas calóricas porque pueden llevar en su masa todo lo que te imagines y más. Los hay rellenos de mermeladas, caramelo, chocolate, nata, merengue, y mil mezclas muy sabrosas y super dulces, además de que muchos contienen almendras, nueces de macadamia (que también están muy de moda últimamente), cacahuetes, etc. Seguir leyendo