La Naranja de Valencia

Desde La Naranja de Valencia os deseamos a todos ¡Feliz año Nuevo! y esperamos que este 2012 sea todo lo que queráis que sea y mucho más.

Con el cambio de año, el Intituto Pantone Color, el que cambia las directrices y tendencias de los colores en el mundo entero ha decidido que después del Verde Madreselva (color del 2011) este año 2012 el color que va a reinar va a ser el Mandarina Tango. Seguir leyendo

La Oveja Naranja

Como os podréis imaginar, aquí en ‘La Naranja de Valencia’, nuestro color favorito no es otro que el naranja y nos llama muchísimo la atención cualquier cosa de dicho color. Y navegando por la red nos hemos encontrado con un Villancico muy curioso, ‘La Oveja Naranja‘. Y ya que estamos en plenas navidades nos ha parecido ideal enseñároslo.

En Navarra cada años se celebra un concurso de Villancicos muy peculiar en la Universidad Olabidea. La idea es que todo grupo que quiera participar debe inventarse un villancico (incluso pueden coger un tema musical ya existente siempre que le pongan una letra navideña). Algunos se lo trabajan más que otros, y aunque las chicas del Colegio Mayor no ganaron (en el 2006 – año del villancico) su villancico sigue dando vueltas por la red. Seguir leyendo

Sorbete de Naranja - Foto: Iain Bagwell, Randy Mayor

Hace tiempo os explicamos cómo realizar un rico sorbete de mandarina y ahora os traemos otra forma de realizar el sorbete, en este caso el de Naranja.

Si es que ahora que llega la Navidad, tiempo de estar con la familia y los amigos, con muchísimas comidas y cenas a la vista, ¿qué mejor que tener preparado un postre buenísimo, fácil y que nos dejará como unos anfitriones ideales? Seguir leyendo

Nuevo Etiquetado para los Zumos de Naranja

El Zumo de naranja es el más demandado, y siempre, sin ninguna duda, es mejor recién exprimido. Muchas personas sin embargo, tentadas por el poco tiempo se deciden por lo que creen que es una “alternativa”, y es el zumo de naranja envasado. Pero… ¿conoces qué nos están vendiendo en realidad como zumo de naranja?

El Parlamento Europeo ha aprobado recientemente una nueva directiva sobre el etiquetado de zumos y néctares de fruta. Ésta solo tiene como objetivo facilitar la mayor cantidad posible de información sobre estos productos al consumidor, ya que los fabricantes someten al consumidor a pensar que estamos tomando un zumo de naranja totalmente natural y sin más añadidos, cuando llevan gran cantidad de éstos. Seguir leyendo

Una receta fácil y rápida de preparar. Y de delicioso sabor.

Ingredientes:
1 pechuga de pollo
1 tarrina de queso fresco
1 naranja
sal
pimienta
aceite

Cómo prepararlo:
Se corta la pechuga de pollo en trozos pequeños y se salpimentan.
Con un poco de aceite en la sarten se doran los trozos de pollo.
Se exprime media naranja.
Cuando el pollo esté doradito se añade el zumo de naranja y se rehoga hasta que se reduzca la naranja, teniendo la precaución de dejar un poco sin reducir.
Se cortan los gajos de la otra media naranha en varios pedazos. También se corta el queso … Seguir leyendo