La Naranja de Valencia

El proyecto El Mercado de la Naranja ha tenido una gran aceptación, tal y como destaca el concejal de Agricultura, Gonzalo Romero. Tiene lugar en las plazas Fadrell, Pintor Porcar y Na Violant de Castellón, y llevan ya vendidas más de 300.000 kilogramos, lo cual supone 18.540 kilogramos más que en el mes de Enero del año anterior.

Las iniciativas de fomento de la venta en la calle de naranjas no quedan ahí, ya que el Ayuntamiento de Castellón ha organizado una jornada para ese … Seguir leyendo

Del 9 al 11 de marzo, el Ayuntamiento de Vila-real, ciudad de la Comunidad Valenciana, celebrará la Primera Fira Citrícola Internacional con el fin de mejorar la calidad, competitividad e innovación de los negocios actuales del sector. La feria también dará a conocer nuevas vías de negocio y comercialización de la naranja y además, nos acercará a los valores nutricionales y saludables de la naranja. Seguir leyendo

Desde La Naranja de Valencia os deseamos a todos ¡Feliz año Nuevo! y esperamos que este 2012 sea todo lo que queráis que sea y mucho más.

Con el cambio de año, el Intituto Pantone Color, el que cambia las directrices y tendencias de los colores en el mundo entero ha decidido que después del Verde Madreselva (color del 2011) este año 2012 el color que va a reinar va a ser el Mandarina Tango. Seguir leyendo

Nuevo Etiquetado para los Zumos de Naranja

El Zumo de naranja es el más demandado, y siempre, sin ninguna duda, es mejor recién exprimido. Muchas personas sin embargo, tentadas por el poco tiempo se deciden por lo que creen que es una “alternativa”, y es el zumo de naranja envasado. Pero… ¿conoces qué nos están vendiendo en realidad como zumo de naranja?

El Parlamento Europeo ha aprobado recientemente una nueva directiva sobre el etiquetado de zumos y néctares de fruta. Ésta solo tiene como objetivo facilitar la mayor cantidad posible de información sobre estos productos al consumidor, ya que los fabricantes someten al consumidor a pensar que estamos tomando un zumo de naranja totalmente natural y sin más añadidos, cuando llevan gran cantidad de éstos. Seguir leyendo

Al pelar una naranja con las manos nos deja los dedos impregnados de su olor.

Si alguien quiere evitar esta situación, nada mejor que usar un cuchillo espedial. Como el de la fotografía.