La Naranja de Valencia

Ya se van acercando los días cálidos y al fin notamos que estamos en primavera y que en un abrir y cerrar de ojos estamos en verano, y nuestro consejo de hoy va de eso, de ojos y de moda veraniega. Bueno más concretamente va de pestañas y de máscara para pintarlas.

Hace algunas décadas se usaba pintarse las pestañas de color azul, verde… pero creo que como viene la moda de atrevida este año, no se había visto nunca. Seguir leyendo

El perro naranja es una película rodada en 2014 en Alicante por el profesor, director y guionista Ángel Puado.

Este film supone su primer largometraje para el que apenas contó con presupuesto, ya que sólo se invirtieron en ella 2.000 €.

Puado ya tenía una larga carrera como director y realizador de cortometrajes y otros proyectos cinematográficos.

El Perro Naranja está enmarcado en el género de la comedia, tiene una duración de 94 minutos y sólo tardó en rodarse 15 días. Seguir leyendo

Si estabas buscando una receta de primer plato que fuese muy nutritiva y a la vez ligera, prueba a cocinar este Brócoli en salsa de Naranja y verás de qué forma tan sencilla puedes alegrar y darle un toque muy sofisticado al brócoli.

Siempre hablamos de la multitud de propiedades beneficiosas para nuestra salud que tienen las naranjas pero el brócoli es otra fuente de milagros, así que combinados funcionan de maravilla.
El Brócoli previene enfermedades cardíacas y la probabilidad de sufrir cáncer, tiene vitamina k esencial para los huesos y para los problemas de artritis, vitamina A, vitamina B12 tan necesaria para nuestra vista, antioxidantes que nos mantienen jóvenes y vitales, y un largo etcétera. Además es un gran aliado en las dietas de adelgazamiento, no contiene apenas calorías, es saciante y nos ayuda a eliminar líquidos y toxinas.

Ya no hay excusas posibles, apunta la receta ¡que llega en nada la operación bikini! Seguir leyendo

Hacía tiempo que no nos acercábamos a la magia de la poesía para ver cómo ésta usa la naranja de forma metafórica o figurada pero siempre de manera que nos despierte sentimientos o emociones como sólo lo puede hacer un poema.

Aunque son muchos los escritores que toman esta fruta como inspiración, en esta ocasión viajamos hasta México porque ahí en 1901, nacía José Gorostiza Alcalá quien llegó a ser un gran poeta y diplomático elegido en 1954 como miembro de la Academia Mexicana de la Lengua.

Es conocido como “el poeta de la inteligencia” por su sutileza y virtuosismo a la hora de crear y aunque su obra mayoritariamente es poética, también escribió prosa y teatro.
Entre sus afamados poemas se encuentra este que os enseñamos hoy: ¿Quién me compra una Naranja? Seguir leyendo

Muchos de vosotros os preguntaréis ¿qué son los panqueques? Pues si yo os digo “pancake” , “hotcakes”, “crêpes” o “tortitas”, a todos nos viene la idea a la cabeza ¿no?.

Lo cierto es que un panqueque es un pan plano, con forma redondeada, cuya base es un poco de harina, huevos y leche como mínimo, ya que según en qué país se haga, la receta varía añadiéndole más ingredientes como mantequilla, levadura, azúcar, esencias e incluso frutas trituradas.

En Argentina, Chile y Uruguay es donde a las tortitas se les denomina panqueques y se diferencian de las demás recetas en que son más finos y que generalmente a la masa no se le añade ni sal ni azúcar sino que su relleno será quien impregne de sabor a la masa. Muy típicos son los panqueques argentinos de dulce de leche que hacen las delicias de todo el que lo prueba.

Aunque hoy en día el dulce de leche puede encontrarse en los supermercados de casi todo el planeta, su uso culinario no está tan extendido fuera de estos países latinoamericanos, pero la imaginación en la cocina es un ingrediente que no puede faltar y un panqueque puede rellenarse de casi todo lo que se te ocurra y están buenísimos realmente con rellenos salados (queso para untar, pate, trocitos de jamón…) como dulces (mermeladas, frutas con nata, helado, nocilla…).

Por eso hoy hemos querido enseñaros a hacer panqueques de naranja porque ya sabemos todo lo que nos beneficia incluir esta fruta en nuestra alimentación y lo ricas, dulces y sabrosas que quedan las recetas que incluyen naranjas de temporada. Seguir leyendo