La Naranja de Valencia

En estos días de tantas fiestas en las que los niños son los verdaderos protagonistas de todos los actos y los responsables principales de que nuestros bolsillos queden temblando después del 6 de enero, estaba pensando en qué compartir con vosotros para esta semana en este espacio virtual y recordé este genial cuadro: “El Niño de la Naranja” (también llamado “El Niño con Naranja”).

Me puse a pensar en lo que me trasmitía esa criatura de finales del siglo XIX con esa apetitosa naranja entre sus manos y ese mismo reflejo naranja en sus mejillas, y vi que podría ser tanto una escena como un niño cualquiera del siglo XXI. Seguir leyendo

¡Feliz y Próspero 2014!

Deseamos que este 2014 venga cargado de todos los deseos, anhelos, ilusiones y éxitos que cada uno esté buscando.

Y en este nuevo año, ¡pon una naranja en tu vida! Y entonces: Seguir leyendo

Todo el año esperando y hasta el último momento organizando y comprando para las fechas navideñas y creo que tanto estrés y tantas “comilonas” al final a muchos de nosotros nos pasan factura y el día 27 de diciembre, despertamos con una gran indigestión.

Seguro que hicieron la promesa de moderarse y comer sólo lo necesario, pero cocinamos como para veinte siendo en casa tan sólo seis comensales. Debe ser que la figura de Papá Noel, tan lozano y redondito, nos invita a terminar como él!

Pero nosotros os vamos a dar la fórmula para que los efectos nocivos de esos “atracones navideños” se pasen muy pronto y nuestro estómago no sufra más. Como no, gracias a la Naranja.

Para las indigestiones no hay nada mejor que tomar entre las comidas un buen zumo de naranja natural diluido en aproximadamente un 50% de agua. Seguir leyendo

Cuando entramos en esa etapa de la vida en la que ya entendemos que no podemos seguir viviendo a base de patatas fritas y hamburguesas, espaguetis o comida precocinada, y empezamos a mirar las propiedades de los alimentos y sus combinaciones, observamos que existen gran cantidad de datos contradictorios en cuanto a esto.

Muchas leyendas urbanas acompañan a los beneficios de ciertas comidas e incluso, según “las modas”, hoy es bueno comer esto y mañana es malíiiiiiisimooo! Seguir leyendo

Dicen los expertos que tomar 5 piezas de fruta al día es la proporción adecuada para mantener nuestro cuerpo saludable y fuerte. Entre esas piezas de fruta no puede faltarnos la naranja en alguna de sus muchas formas de ingerirla puesto que es de los cítricos junto a la mandarina, más sabrosos y fáciles de tomar.

Pero además de disfrutar de las frutas comiéndonoslas, también podemos disfrutar de ellas usándolas para aromatizar y decorar el hogar. Seguir leyendo