¿Cómo elegir y conservar las naranjas?
Las naranjas ya están en su mejor momento, en el punto justo de maduración y riquísimas para consumir.
Es curioso que con los primeros fríos sea cuando maduren los frutos cítricos, puede ser por eso que sean frutas tan especiales que tienen ese inconfundible sabor entre dulce y ácido propio de este clima que va dejando atrás las cálidas temperaturas y se va adentrando en el frío más intenso. Por algo la ciudad de Valencia es la cuna de las naranjas, su clima nos regala noches templadas y días más cálidos ideales para la maduración correcta y equilibrada de este tipo de fruta. Seguir leyendo