La Naranja de Valencia

¿Te has fijado que a veces la Luna tiene un color naranja muy sorprendente?
Desde pequeña me ha intrigado este fenómeno y me atraía muchísimo el observar la Luna especialmente en estos días en los que se baña de ese tono rojizo-anaranjado.

No quiero imaginar la cantidad de leyendas, historias y demás especulaciones que hay en torno a este tema. Desde la antigüedad, observar el cielo ha sido un tema fascinante para la humanidad, la cual sin medios científicos para explicar muchos de los cambios que se producen en la naturaleza, ha buscado respuestas místicas y metafísicas a todo lo desconocido en su afán innato de tener que darle una explicación a todo. Seguir leyendo

Hoy os presentamos una receta riquísima que lleva nuestro ingrediente estrella: La Naranja.

¿A quién no le gusta una merienda con buñuelos? Esponjosos, sabrosos, dulces y con aroma y sabor a naranja ¡todo un lujo!. Además son ideales para llevar con nosotros si vamos a tomar el café a casa de unos amigos o para este verano, llevarlos a la piscina o la playa para picar algo a media tarde. Seguir leyendo

Infusión de Mate y naranja ¡menuda combinación más rica en propiedades saludables para nuestro organismo!.

Pero antes de nada, tendremos que explicar qué es el mate o la yerba mate. Y sí, para todos aquellos que han dicho: “¡qué mal escrita la palabra hierba!”, decirles que no tiene nada que ver la yerba mate, con la hierba que crece en el campo, digamos que este es el primer aspecto diferenciador de esta planta que crece a orillas del río Paraná y Uruguay en el cono sur del continente americano. Seguir leyendo

Creo que si pienso en un bocado dulce del que no pueda resistirme, entonces está claro: ¡los coquitos!, y si son de naranja, y si más aún, están bañados en chocolate, pues ya me vuelven loca, ¡no hay nada mejor!.

Generalmente estos coquitos los encontramos en fechas navideñas de muchas marcas diferentes pero también a lo largo del año podemos adquirirlos en cualquier panadería o supermercado. Ahora, si “te flipa” como a mí el coco, yo te recomiendo que te pongas manos a la obra y elabores tú misma unos coquitos de naranja, también llamados cocadas en algunos sitios. Seguir leyendo