La Naranja de Valencia

Una vinagreta es un aderezo ideal para cualquier ensalada pero ciertas clases de lechugas necesitan aún más de este tipo de aliño.

Si pensamos en ensaladas con la lechuga rizada, achicoria o escarola aunque le podamos añadir tomates cherry, queso de cabra y pasas por ejemplo, si la completamos con una sabrosa vinagreta agridulce como la que os presentamos hoy, el resultado será magnífico.

La Vinagreta de Naranja que os enseñamos a continuación puede también usarse para un pescado al vapor o a la parrilla, para verduras frescas hechas a la parrilla como cebollas, ajos o berenjenas y para carnes (especialmente pollo a la parrilla). Seguir leyendo

Una Naranja Azul es un libro que contiene una colección de poemas del escritor murciano Salvador Jiménez editado por primera vez en 1995.

Se trata de 86 páginas cargadas de la mejor poesía inspirada por el amor y la naturaleza. Sus versos tienen una vibrante expresividad que nos deja indiferentes. Seguir leyendo

Para las noches estrelladas y de veranito que casi ya tenemos aquí, os recomendamos que probéis este cóctel a base de ron blanco y naranja que os encantará: un Daiquiri de Naranja.

El Daiquiri tiene sus orígenes en las playas de Cuba, así que tomándonos uno y aunque sea con nuestra imaginación, podemos sentirnos un poco como en el caribe. Es curioso que fueran unos mineros estadounidenses que trabajaban en una mina con este nombre, quienes inventaran y bautizaran esta famosa bebida alcohólica, ¿quién se podía imaginar por aquel entonces que con los años sería uno de los combinados más vendidos en las barras de los bares de medio mundo?.

El Daiquiri que ha tomado fama internacional se prepara a base de limón o lima pero existen infinidad de variantes, creo que tantas como frutas, y en este caso, el prepararlo con naranja le aportará además de más dulzor, menos acidez que el limón.. Seguir leyendo

¿Quién no quiere tener siempre buena suerte? Parece complicado ¿no? . Una y otra vez intentamos que nuestros planes salgan bien, que nuestra familia tenga salud, que no suframos ningún accidente durante nuestros viajes o simplemente esperamos aprobar el examen para el que tanto tiempo hemos estado estudiando.
La ecuación siempre es la misma, para cada cosa de nuestras vidas siempre hay un 50 % de probabilidades tanto para que el resultado nos sea favorable como para que no.

¿Será posible atraer la buena suerte? ¿Es cierto que podemos cambiar el curso de nuestro destino haciendo que todo lo malo pase de largo ante nosotros?

Culturas milenarias como la china, creen que es posible atraer la suerte y para ello usan la naranja. Seguir leyendo

Qué sabrosos son los postres que combinan un ingrediente a priori salado como es el queso, con otros dulces como la naranja.
El resultado es parecido a una tarta-flan con una base firme y una cobertura muy esponjosa, suave y exquisita.

La Quesadilla es un producto típico de muchas zonas de la geografía española y en cada lugar tiene su toque especial. En esta ocasión, el ingrediente estrella será la naranja que le aportará un aroma y un sabor únicos. Seguir leyendo