Morir Soñando
Hoy os traemos una bebida típica dominicana que seguro os volverá locos. Morir Soñando es un combinado a base de zumo de naranja y leche de lo más sencillo y original.
Los ingredientes que necesitaremos serán (para seis copas):
4 vasos de Zumo de naranja natural
6 vasos de Leche (puede ser entera, semi, desnatada o incluso de soja)
1 vaso de Azúcar (aunque también lo podemos hacer sin azúcar o usando edulcorante)
3 vasos de Cubitos de Hielo (puede ser picado)
PASO 1. Cogemos la leche y le añadimos el azúcar, removemos hasta que se mezcle bien y a continuación lo metemos en la nevera (o el congelador) para que esté bien frío.
PASO 2. Exprimimos las naranjas para obtener el zumo de naranja natural y reservamos.
PASO 3. Cogemos la leche fría, le añadimos el hielo.
PASO 4. Añadimos el zumo de naranja a la leche con el hielo y mezclamos bien.
Y ya podemos servirlo.
El secreto para que la leche no se corte es que tiene que estar bien fría. Esperamos que os guste.
Receta y foto | CocinaDominicana.com