La Naranja de Valencia

A veces hay relaciones imposibles, exprimidores que se aprovechan de las naranjas naturales y luego nada…

Pero dónde esté una buena naranja… Seguir leyendo

De vez en cuando os tremos posibles recetas que podéis hacer con nuestras queridísmas naranjas, fáciles de hacer y riquísimas. Y como ya sabemos, la combinación de la naranja con el chocolate es sublime.

La Coca rellena de Chocolate a la Naranja es un postre crujiente, buenísimo, fácil de hacer y rápido (que también es de agradecer).

Los Ingredientes que necesitaremos para la coca (ración individual):
Hojaldre (de 20×15)
100 gr. de chocolate
100 ml de zumo de naranja natural
Piñones
Azúcar
2 cucharadas de leche Seguir leyendo

Hay un poema precioso de Antonio Machado decicado a estos dos árboles frutales que nos dan estos cítricos tran apreciados. Este se titula ‘A un naranjo y a un limonero’ y aquí os lo dejamos:
Naranjo en maceta, ¡qué triste es tu suerte!
Medrosas tiritan tus hojas menguadas.
Naranjo en la corte, ¡qué pena da verte
con tus naranjitas secas y arrugadas!. Seguir leyendo

Ya en el 2003, unos científicos holandeses demostraron con un estudio publicado por la revista Neurology que el llevar una dieta rica en Vitamina C reduce el riesgo de padecer ictus, sobretodo los fumadores.

El trabajo nos muestra que las personas con dietas bajas en Vitamina C tienen un 30% más de probabilidades de sufrir un ictus que las acostumbradas a tomar Vitamina C en su dieta habitual. Y más concretamente los fumadores con una dieta baja en Vitamina C tienen un 70% más de probabilidades de sufrir un infarto cerebral que los que si la toman. Seguir leyendo