La Naranja de Valencia

Un postre interesante: Naranjas al vino. ¿Quién se resiste a probarlo?

Vamos a ver la receta:

Ingredientes:
4 naranjas grandes
1 taza de vino tinto
1/2 taza de zumo de naranja
2 cucharadas de almendra tosada picada
1 cucharada de mermelada de naranja
2 cucharadas de azúcar
1 ramita de canela
2 clavos de olor

Cómo prepararlo:
Se pelan las naranjas y se retira totalmente la piel blanca para que no amargue.
Una vez peladas se cortan en rodajas de aproximadamente un dedo de grosor y se colocan en una fuente honda.
Se lava la cáscara de media naranja y … Seguir leyendo

Me gustan las naranjaaaaaaaaaaaasssssssss!!!!!!!!!!

¿Y a quién no?

Uno de los experimentos de química que se suelen hacer en época escolar es el consistente en generar energía eléctrica con un cítrico.

Como si de una batería se tratase, se introduce en la naranja o el limón un objeto de cobre (quizás una moneda) y un objeto de zinc (quizás un tornillo galvanizado). Estos dos objetos trabajan como electrodos, causando una reacción electroquímica que genere una pequeña cantidad de electricidad.

A estos polos se conectan sendos cables eléctricos cuyos extremos están a su vez conectados a un led.

La corriente circula a través del ácido cítrico, que actúa como electrolito, y consigue … Seguir leyendo