Naranja confitada al chocolate
Naranjas
octubre 25, 2009
Recetas con Naranjas
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Tags: chocolate, naranjas, postres, recetas con naranjas
Un delicioso postre: naranja confitada al chocolate. Para hacer las delicias de los niños… y los no tan niños.
Ingredientes:
4 naranjas
200 gr de azúcar
200 gr de chocolate negro fondant
50 grs de aceite o mantequilla para fundir el chocolate
agua
Cómo prepararlo:
Se exprimen las naranjas y se reserva el zumo.
Se cortan las cáscaras de naranja en tiras o dados, tal cual han quedado (con pellejo y la parte blanca).
Se ponen las tiras o dados de cáscara de naranja en un cazo con agua al fuego y se hierven durante un minuto. Se cambia el agua … Seguir leyendo